다시 3%대로 오른 장바구니 물가, 식비 예산부터 손보는 법

마트에서 상추 한 봉지를 집었다가 가격표를 보고 슬며시 내려놓은 적, 요즘 부쩍 늘지 않았나요. 시금치며 상추가 폭염에 물러버려 물량이 줄었다는 이야기가 들리고, 실제로 밥상에 자주 오르던 잎채소 값이 눈에 띄게 뛴 상황입니다. 최근 물가 흐름을 보면 잠시 2%대로 내려왔던 상승률이 다시 3%대 로 올라섰다는 신호가 나오고 있습니다. 특히 신선식품, 그중에서도 채소값이 전체 장바구니 물가 를 끌어올리는 모습이 뚜렷합니다. 국제적으로도 물가에 대한 경계감이 커지면서, 미국 쪽에서는 물가가 너무 빠르게 오르는 것이 가장 큰 문제라는 목소리까지 나오는 분위기라고 볼 수 있습니다. 이럴 때 가장 먼저 흔들리는 건 매달 들쭉날쭉한 식비 같은 변동비입니다. 고정비는 한번 정리해두면 그대로 유지되지만, 식비는 물가가…